Entonces, estás organizando una fiesta de cumpleaños número 40… o una despedida de soltera… o una fiesta de aniversario para tus padres. No es un gran evento que cambia la vida como una boda, donde tendría que comenzar a planificar con un año de anticipación y trabajar con múltiples proveedores, y perder la cabeza, para que todo sea perfecto. Esta fiesta probablemente será un asunto de bricolaje: se llevará a cabo en tu casa, con comida casera, y no esperas una gran multitud.

Pero tampoco es el cumpleaños de un niño pequeño, es una fiesta de adultos, y para hacerlo bien, tendrás que planificar bastante. Entonces, ¿dónde (y cuándo) empiezas? ¿Cuándo compras y cocinas? ¿Cuánto vino deberías comprar? Y, quizás lo más importante, ¿cómo evita el temido escenario de abrir la puerta a sus primeros invitados mientras aún está en bata y pantuflas?

Esta práctica lista de verificación eliminará gran parte del estrés del proceso de planificación de la fiesta. Si sigue estos sencillos pasos, le prometemos que no tendrá que pasar la aspiradora por la sala de estar y descongelar los aperitivos cuando suena el timbre. Podrás mezclar, mezclar y disfrutar de tu creación festiva.

Comenzaremos aproximadamente un mes antes del día de la fiesta. Lo primero que debes hacer es…