Por: Alia Hoyt |

El yogur helado está bien, pero todo el mundo sabe que el helado es donde realmente está el sabor. ¿Cuánto sabes sobre este amado postre frío?

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Pregunta 1 de 10

¿Cuándo apareció la primera encarnación del helado moderno?

en el siglo XIII cuando Marco Polo trajo una receta del Lejano Oriente

en el siglo XVII en la mesa del rey Carlos I

Aunque Alejandro Magno disfrutó de una forma rudimentaria de helado (hielo y nieve con sabor a néctar y miel), y Marco Polo trajo una receta que se alinea con el sorbete moderno, el helado, como se lo conoce hoy en día, apareció por primera vez de manera confiable en la mesa del Rey Carlos I en el siglo XVII.

en el siglo IV a. C., cuando Alejandro Magno gobernó

Pregunta 2 de 10

¿Qué extraño ingrediente se usó alguna vez para dar sabor al helado?

El ámbar gris (caca de ballena) se forma cuando los cachalotes no pueden digerir los picos de los calamares y desmayarlos. Se convirtió en un ingrediente importante en el perfume. Una de las primeras recetas documentadas de helado sugería aromatizar con ámbar gris. Mal movimiento: comienza oliendo a vainilla y termina oliendo a caca.

Pregunta 3 de 10

¿Qué accesorio de helado hizo su debut en la Feria Mundial de St. Louis en 1904?

el plátano en el banana split

El cono de helado se había inventado antes, pero se popularizó en la Feria Mundial cuando Ernest A. Hamwi hizo un cono con uno de los pasteles de gofres que estaba vendiendo para ayudar a un vendedor de helados que se había quedado sin platos.

Pregunta 4 de 10

¿Cuántos galones de leche entera se necesitan para hacer 1 galón de helado?

Eso es un montón de leche entera. Para el contexto nutricional, 1 galón de leche entera tiene 2400 calorías y 127 gramos de grasa. ¡Ay!

Pregunta 5 de 10

¿Cuándo es el Mes Nacional del Helado en los Estados Unidos?

El presidente Ronald Reagan decretó que julio es el Mes Nacional del Helado. Pero no se preocupe por el resto del año, ya que el tercer domingo de cada mes es el Día Nacional del Helado.

Pregunta 6 de 10

¿Qué sabor también se conoce como helado «arlequín»?

Más conocido como helado napolitano, el dulce se compone de partes iguales de helado de chocolate, vainilla y fresa.

Pregunta 7 de 10

¿Cuál es el sabor de helado más popular entre los adultos estadounidenses, según una encuesta de YouGov de 2020?

El chocolate fue la respuesta número 1, favorecida por el 17 por ciento de los encuestados. La vainilla ocupó el segundo lugar, mientras que la fresa, la nuez con mantequilla y la chispa de chocolate con menta empataron en el tercer lugar.

Pregunta 8 de 10

¿Cuál de estos es el aderezo de helado más popular?

¿Hay algo que no mejore con dulce de azúcar caliente y derretido?

Pregunta 9 de 10

Ben & Jerry’s tiene un «cementerio de sabores» para los sabores que ya no produce. Cuál de estos NO está descansando cómodamente en el «cementerio».

Wavy Gravy («helado de nuez de Brasil con caramelo y anacardos con un remolino de chocolate con avellanas y almendras tostadas»)

Phish Food («helado de chocolate con remolinos pegajosos de malvavisco, remolinos de caramelo y dulce de pescado»)

Ben & Jerry’s todavía fabrica Phish Food, que se inspiró en la banda Phish. Puede ver el cementerio de sabores si visita la fábrica de la compañía en Waterbury, Vermont.

Bovinity Divinity («helado de chocolate con leche y vacas de chocolate blanco con helado de chocolate blanco y vacas de chocolate negro»)

Pregunta 10 de 10

¿Qué país come más helado per cápita?

¡Los neozelandeses promedian 7,5 galones por persona al año! Estados Unidos está en un distante segundo lugar, con 5,5 galones o 40 pintas.

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