Los planes de expansión de Togo podrían cambiar el juego para la marca de 40 años

Togo número 9 – Togo puede ser considerado el socio de izquierda de la franquicia Jersey Mike’s Subs. Ambas son marcas icónicas de larga data en los mercados donde se originaron y han seguido creciendo en los estados vecinos. Mientras que Jersey Mike presenta su producto East Coast Style, Togo’s se declara el West Coast Original. Todo fue iniciado por estudiantes universitarios que construyeron sus marcas en base a ingredientes de alta calidad. Pero mientras Jersey Mike’s ha penetrado en el mercado, Togo’s sigue siendo una marca regional conocida principalmente en Occidente.

Área de producción de sándwiches de Togo

Eso puede cambiar a medida que crece Togo. El director ejecutivo Tony Joy dijo que espera que 2013 sea un gran año para la cadena de sándwiches con sede en California, que se lanza esta primavera cuando lance su undécimo.que: El volumen de ventas en la misma tienda registró un crecimiento positivo en el trimestre consecutivo. Con alrededor de 250 tiendas en la actualidad, la empresa espera alcanzar su objetivo de 400 unidades para 2015.

En 2012, Togo’s hizo 38 acuerdos nuevos, abriendo 11 restaurantes en California y Oregón, mientras refrescaba el aspecto de las divisiones existentes para transmitir la atmósfera de un plato. Este año planea abrir 30 nuevos restaurantes y renovar unas 80 unidades existentes. El nuevo prototipo, que se presenta para celebrar el 40 aniversario de la compañíaque: Aniversario 2011, presenta alimentos frescos con refrigeradores de vidrio accesibles, mostradores transparentes y nueva decoración.

Con el mayor número de tiendas en California, Togo’s se ha expandido en Nyada, Washington, Oregón y Arizona, y ha anunciado planes para expandirse rápidamente en los dos últimos estados. También tiene previsto abrir puntos en Idaho, Utah y Colorado.

Una forma de atraer nuevos franquiciadores es ofrecer financiación. El año pasado, anunció el lanzamiento de un fondo de $15 millones en 2012, con $10 millones para renovar y reubicar, y $5 millones para construir nuevos restaurantes.

La cadena también está reclutando nuevos franquiciadores, promoviendo costos iniciales bajos. sin embargo, pueden ser muy diferentes según el tamaño de la tienda, la antigüedad del edificio y las restricciones regionales. Las inversiones iniciales estimadas oscilan entre $ 264.000 y $ 414.500. El promedio por unidad es de $600,000, con el 25 por ciento de las unidades representando más de $800,000 por año.

El director ejecutivo Gioia le dijo a Franchise Chatter el año pasado que los restaurantes togoleses tradicionales tienen la relación de ventas a inversión más fuerte de 2 a 1, que es una cifra atractiva para un franquiciador potencial.

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