Elegir el tipo de pastel adecuado para tu boda puede ser una verdadera molestia. Entre encontrar un panadero, decidir sobre un sabor y seleccionar un estilo, es muy probable que termine pasando más tiempo jugando con esta glorificada pila de fondant que con cualquier otra cosa en su lista de tareas pendientes. Y los pasteles de boda son caros, muy, muy caros. De hecho, para una novia con un presupuesto limitado, pagar este postre puede costarle ese lujoso lugar de recepción o incluso obligarla a regresar una o dos noches antes de su luna de miel. Pero no tiene por qué ser así. Ten tu pastel y cómelo también, fingiéndolo.

¿Qué es un pastel de bodas falso?

Los pasteles de boda falsos son exactamente como suenan. Son moldes redondos de espuma de poliestireno cubiertos con fondant o glaseado permanente (un tipo de glaseado artificial no comestible), y se ven tan bien, si no mejor, que los reales. De hecho, al igual que los pasteles de boda de alta gama, la mayoría de los pasteles falsos se diseñan a medida para su boda, por lo que puede elegir el color, el estilo, la cantidad de niveles y la ornamentación, incluidas opciones como seda, fondant o flores reales, al momento de colocarlos. su pedido. Independientemente de cómo decidas falsificarlo, aún podrás cortar el pastel y tus invitados no pasarán hambre.

Los niveles superiores de la mayoría de los pasteles falsos son reales. Esta es la parte que cortará, compartirá con su nuevo esposo y guardará para su primer aniversario. El dulce falsificado se retirará de la vista y los meseros regresarán con rebanadas de pastel para alimentar a los invitados. Algunas versiones de pasteles falsos no son comestibles y tienen un compartimento oculto que contiene un par de piezas reales para los novios.

Por qué deberías fingir

Lo sabemos, parece un elaborado engaño. Pero incluso si tiene una ceremonia relativamente pequeña, puede esperar gastar al menos varios cientos de dólares en un pastel de bodas básico y anodino. Las novias con listas de invitados más grandes terminarán pagando cientos más, y si desea endulzar el trato con rellenos elegantes, glaseados gourmet y algunas flores de fondant, este postre único en la vida puede costarle uno o dos meses. salario.

Un pastel falso, por otro lado, será la pieza central de su recepción. Al igual que cualquier otro pastel de bodas, se diseñará de acuerdo con sus preferencias y probablemente costará $ 300 o menos. Al elegir un pastel falso, también evitará las tarifas de corte de pastel a medio hornear que cobran muchos sitios de recepción, que pueden oscilar entre $ 1.50 y $ 4.00 por porción, según el lugar. Ir con un pastel falso da la impresión de que desembolsó un pastel de primer nivel, pero pagará solo una parte del costo.

Pero siguen siendo falsos

Sin embargo, los pasteles falsos no son solo fondant y flores. Al final, son falsos, y sacar un par de rebanadas escondidas de un compartimiento secreto nunca será tan romántico como cortar un pastel tradicional. Puede que no esté desfilando con un anillo de bodas de zirconia cúbica de 2 quilates, pero está engañando a sus invitados. No debería ser un gran problema para la mayoría de las novias (después de todo, ¿qué es una buena ceremonia sin algunos accesorios?), pero podría ser vergonzoso si alguien descubre la verdad. Probablemente no suceda, pero los invitados a la boda pueden ser impredecibles, especialmente si hay barra libre, por lo que nunca puedes estar seguro. Sin embargo, el riesgo es mínimo, y si eres una novia consciente del presupuesto que tiene que tomar algunas decisiones difíciles, un pastel falso podría ser la solución perfecta para tus problemas de planificación de la boda.