Los licores, en cambio, son licores con otros ingredientes añadidos. Los productores casi siempre agregan azúcar a los licores para hacerlos más dulces, junto con aceites, hierbas, flores o frutas. Los licores también tienden a tener un contenido de alcohol más bajo, generalmente entre 15 y 30 por ciento de alcohol por volumen o hasta 60 grados.
Los licores vienen en muchas variedades y perfiles de sabor, y probablemente haya oído hablar de muchos de ellos:
- Amaretto: sabor a almendra
- Kahlua: sabor a café
- Grand Marnier y Cointreau: sabor a naranja
- Chambord: sabor a frambuesa
Algunos licores, como Chartreuse, comenzaron como medicamentos. Los monjes franceses crearon Chartreuse hace más de 400 años para ayudar a sus bebedores a vivir más tiempo. Jägermeister es otro licor de hierbas famoso que está destinado a ayudar en la digestión. La dosis definitivamente cuenta para obtener los mejores resultados.